Harga Pangan Masih Tinggi, Cabai Rawit Tembus Rp92 Ribu

Harga sejumlah bahan pangan di Indonesia masih berada pada level tinggi menjelang pertengahan September 2026. Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, cabai rawit merah masih menjadi salah satu komoditas termahal dengan harga rata-rata nasional mencapai Rp92.350 per kilogram pada Kamis (10/9).

Selain cabai rawit merah, harga cabai merah besar tercatat Rp57.050 per kilogram, cabai merah keriting Rp61.200, dan cabai rawit hijau Rp66.350 per kilogram. Meski masih tinggi, harga cabai rawit merah sedikit turun dibanding Selasa (8/9) yang sempat mencapai Rp94.900 per kilogram.

Harga bawang juga mulai menunjukkan penurunan. Bawang merah tercatat Rp38.300 per kilogram dan bawang putih Rp39.150 per kilogram. Dua hari sebelumnya, bawang merah masih berada di Rp44.700 dan bawang putih Rp41.500 per kilogram. Penurunan tersebut memberikan sedikit ruang bagi konsumen setelah harga sejumlah bahan dapur sempat meningkat tajam pada awal pekan.

Untuk beras, harga masih relatif tinggi. Beras kualitas medium I berada di Rp16.550 per kilogram dan medium II Rp16.250. Sementara beras kualitas super I mencapai Rp18.000 dan super II Rp17.400 per kilogram. Harga tersebut menunjukkan bahwa kebutuhan pokok utama masyarakat masih menjadi salah satu komponen penting yang perlu diperhatikan dalam menjaga daya beli.

Pada kelompok protein, telur ayam ras tercatat Rp29.200 per kilogram, sedangkan daging ayam ras segar berada di Rp40.100. Daging sapi kualitas I masih relatif mahal di Rp149.550 per kilogram dan kualitas II Rp141.550. Harga telur sendiri telah turun dibanding Selasa ketika masih berada di Rp31.000 per kilogram.

Sementara itu, gula pasir lokal diperdagangkan sekitar Rp19.150 per kilogram dan gula premium Rp20.250. Minyak goreng curah berada di Rp20.700 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek berada di kisaran Rp23.350–Rp23.900 per liter.

Secara keseluruhan, harga pangan Indonesia mulai menunjukkan perbaikan pada beberapa komoditas seperti bawang, telur, dan sebagian jenis cabai. Namun, cabai rawit yang masih berada di atas Rp90 ribu per kilogram serta harga beras yang tetap tinggi menunjukkan tekanan terhadap pengeluaran rumah tangga belum sepenuhnya mereda. Perkembangan pasokan, distribusi, kondisi cuaca, dan biaya transportasi akan tetap menjadi faktor penting bagi arah harga pangan dalam beberapa pekan ke depan.(CP)